Cinzia Scorzon graduierte 1984 am „College of Traditional Chinese Acupuncture, Leamington Spa“ und 1986 am „The Hahnemann College of Homeopathy, London“.
Weiterhin studierte sie am „Northern College of Acupuncture, York“, das an die „University of Wales“ angeschlossen ist und an dem sie mit dem „MSc in Chinese Medicine“ abschloss.
Zusätzlich verbrachte sie eineinhalb Jahre in Shanghai, um sowohl die chinesische Sprache zu lernen als auch bei renommierten Akupunktur Meistern zu hospitieren.
Sie arbeitet seit 1984 in eigener Praxis und unterrichtete seither sowohl in England wie auch im Ausland. Cinzia Scorzon ist Mitbegründerin des „European Institute of Oriental Medicine (EIOM)“ in München, wo sie regelmäßig unterrichtet.
Sie war als als Senior Dozentin und klinische Supervisorin an der “School of Life Sciences, University of Westminster, London” tätig.